Kabsa de poulet de manière différente

يحيى الكافيŞef

Une recette de kabsa de poulet délicieuse et facile à préparer avec des ingrédients riches.

Malzemeler

• Tavuk
  2 kilogramme
• İtalyan Pirinci
  1 kilogramme
• Noix, ou selon le goût
  300 gramme
• Tereyağı
  400 gramme
• Sel au goût
  0
• Yedi baharat
  1 cuillère à soupe
• Bâtons de cannelle
  125 gramme
• Galanga
  90 gramme
• Zencefil
  75 gramme

Adımlar

1. 1

   Lavez le poulet à l'eau soigneusement.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   Bol

   5 dakika
2. 2

   Dans une marmite sur le feu, faites bouillir le poulet dans l'eau et retirez l'écume de la surface, puis ajoutez les bâtons de cannelle, les sept épices, le gingembre et le galanga dans la marmite de poulet et laissez mijoter.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   10 dakika
3. 3

   Faites cuire le riz dans une marmite Tefal jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   Marmite Tefal

   10 dakika
4. 4

   Faites revenir les noix dans le beurre pendant un moment et mettez-les de côté.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   5 dakika
5. 5

   Versez le riz dans un grand plat, placez le poulet dessus, puis décorez avec les noix et le beurre, et servez la kabsa de poulet chaude.

   5 dakika

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Tavuk100g için

Enerji239 kcal

Protein27 g

Toplam Yağ14 g

İtalyan Pirinci100g için

Enerji130 kcal

Protein2.7 g

Toplam Yağ0.3 g

Karbonhidrat28.2 g

Diyet Lifi0.4 g

Toplam Şeker0.1 g

Tereyağı100g için

Enerji717 kcal

Protein0.85 g

Toplam Yağ81 g

Karbonhidrat0.1 g

Toplam Şeker0.1 g

Yedi baharat100g için

Enerji350 kcal

Protein10 g

Toplam Yağ5 g

Karbonhidrat60 g

Diyet Lifi25 g

Zencefil100g için

Enerji80 kcal

Protein1.82 g

Toplam Yağ0.75 g

Karbonhidrat17.77 g

Diyet Lifi2 g

Toplam Şeker1.7 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler