Chicken Kabsa

Latifa Al-NasserŞef

Malzemeler

• Tavuk
  0.3 Chicken
• Basmati Pirinci
  1 Cup
• Small Onion
  1 Piece
• Domates püresi
  2 Teaspoon
• Yeşil Biber
  2 Tablespoon
• Bitkisel yağ
  2 Tablespoon
• Su
  2 Cup
• Chicken Stock Cube, Maggi
  1 Cube
• Karışık baharatlar
  0
• Tuz
  0

Adımlar

1. 1

   Sauté the onion in oil, then add the chicken, tomatoes, pepper, chicken stock cube, and spices. Then add water and cover the pressure cooker for 10 minutes.

   Gerekli Aletler:

   Düdüklü tencere

   10 dk
2. 2

   Soak the rice in boiling water. After the time is up for the chicken, strain the broth and add the rice after discarding the soaking water.

   10 dk
3. 3

   Cover the pot and place it on high heat for a minute, then reduce the heat and let it cook for a quarter of an hour until the rice is done.

   15 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Tavuk100g için

Enerji239 kcal

Protein27 g

Toplam Yağ14 g

Basmati Pirinci100g için

Enerji365 kcal

Protein8 g

Toplam Yağ0.6 g

Karbonhidrat80 g

Diyet Lifi1 g

Toplam Şeker0.1 g

Domates püresi100g için

Enerji100 kcal

Protein1.5 g

Toplam Yağ0.5 g

Karbonhidrat24 g

Toplam Şeker20 g

Diyet Lifi2 g

Yeşil Biber100g için

Enerji20 kcal

Protein1 g

Toplam Yağ0.2 g

Karbonhidrat4.7 g

Toplam Şeker2 g

Diyet Lifi1.5 g

C Vitamini143.7 mg

Capsaicin250 mg

Bitkisel yağ100g için

Enerji884 kcal

Toplam Yağ100 g

Su100g için

Su100 g

Karışık baharatlar100g için

Enerji350 kcal

Protein10 g

Toplam Yağ15 g

Karbonhidrat60 g

Diyet Lifi20 g

Tuz100g için

Kül100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler