ShiTayibLog ind
كبسة دجاج

كبسة دجاج

Bulut Abalıoğlu
Bulut AbalıoğluKok
FrokostAftensmadHovedretterRisKyllingKødالإمارات العربية المتحدة / Gulf
Smage:UmamiFedStærk
Forberedelsestid
10 min
Kogetid
30 min
Samlet tid
40 min
Serveringer
2
Koste
Medium
Kalorier
600 kcal

Skala Portioner

Ingredienser

  • دجاجة
    0.3 دجاجة
  • Basmati RisBasmati Ris
    1 كوب
  • بصلة صغيرة
    1 حبة
  • TomatpastaTomatpasta
    2 ملعقة صغيرة
  • Grøn PeberGrøn Peber
    2 ملعقة كبيرة
  • Vegetabilsk olieVegetabilsk olie
    2 ملعقة كبيرة
  • VandVand
    2 كوب
  • مكعب مرق دجاج، ماجي
    1 مكعب
  • Blandede krydderierBlandede krydderier
    0
  • SaltSalt
    0

Trin

  1. 1

    يقلب البصل في الزيت ثم يضاف الدجاج، الطماطم، الفلفل ومكعب مرق الدجاج والبهار ، ثم تضاف الماء و يغطى قدر الضغط لمدة ١٠ دقايق.

    Nødvendigt udstyr:
    TrykkogerTrykkoger
    10 min
  2. 2

    ينقع الرز في ماء مغلي، بعد مرور الوقت على الدجاج تصفى المرقة ويوضع الرز بعد التخلص من ماء النقع.

    10 min
  3. 3

    يغطى القدر ويوضع على نار عاليه لدقيقة ثم تخفض النار ويترك لمدة ربع ساعة الى ان ينضج الأرز.

    15 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsindhold (pr. portion)
Fat20 g
Protein30 g
Carbohydrates70 g
Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)
Basmati RisBasmati Rispr. 100g
Energi365 kcal
Protein8 g
Total fedt0.6 g
Kulhydrat79 g
Kostfibre1 g
Sukkerarter i alt0.1 g
TomatpastaTomatpastapr. 100g
Energi82 kcal
Protein4 g
Total fedt0.5 g
Kulhydrat18 g
Sukkerarter i alt3 g
Kostfibre1.5 g
Grøn PeberGrøn Peberpr. 100g
Energi20 kcal
Protein1 g
Total fedt0.2 g
Kulhydrat4.7 g
Sukkerarter i alt2 g
Kostfibre1.5 g
Vitamin C143.7 mg
Capsaicin250 mg
Vegetabilsk olieVegetabilsk oliepr. 100g
Energi884 kcal
Total fedt100 g
VandVandpr. 100g
Vand100 g
Blandede krydderierBlandede krydderierpr. 100g
Energi350 kcal
Protein10 g
Total fedt15 g
Kulhydrat60 g
Kostfibre20 g
SaltSaltpr. 100g
Aske100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags

HalalLaktosefriVægtøgning
#وصفات_عربية#دجاج#كبسة