كبسة دجاج

Bulut AbalıoğluKokk

Ingredienser

• دجاجة
  0.3 دجاجة
• Basmati Ris
  1 كوب
• بصلة صغيرة
  1 حبة
• Tomatpuré
  2 ملعقة صغيرة
• Grønn Paprika
  2 ملعقة كبيرة
• Vegetabilsk olje
  2 ملعقة كبيرة
• Vann
  2 كوب
• مكعب مرق دجاج، ماجي
  1 مكعب
• Blandede krydder
  0
• Salt
  0

Trinn

1. 1

   يقلب البصل في الزيت ثم يضاف الدجاج، الطماطم، الفلفل ومكعب مرق الدجاج والبهار ، ثم تضاف الماء و يغطى قدر الضغط لمدة ١٠ دقايق.

   Nødvendig utstyr:

   Trykkoker

   10 min
2. 2

   ينقع الرز في ماء مغلي، بعد مرور الوقت على الدجاج تصفى المرقة ويوضع الرز بعد التخلص من ماء النقع.

   10 min
3. 3

   يغطى القدر ويوضع على نار عاليه لدقيقة ثم تخفض النار ويترك لمدة ربع ساعة الى ان ينضج الأرز.

   15 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Basmati Risper 100g

Energi365 kcal

Protein8 g

Total fett0.6 g

Karbohydrat79 g

Kostfiber1 g

Sukkerarter totalt0.1 g

Tomatpuréper 100g

Energi82 kcal

Protein4 g

Total fett0.5 g

Karbohydrat18 g

Sukkerarter totalt3 g

Kostfiber1.5 g

Grønn Paprikaper 100g

Energi20 kcal

Protein1 g

Total fett0.2 g

Karbohydrat4.7 g

Sukkerarter totalt2 g

Kostfiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Vegetabilsk oljeper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Vannper 100g

Vann100 g

Blandede krydderper 100g

Energi350 kcal

Protein10 g

Total fett15 g

Karbohydrat60 g

Kostfiber20 g

Saltper 100g

Aske100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger