كبسة دجاج

Bulut AbalıoğluKock

Ingredienser

• دجاجة
  0.3 دجاجة
• Basmati Ris
  1 كوب
• بصلة صغيرة
  1 حبة
• Tomatpuré
  2 ملعقة صغيرة
• Grön Paprika
  2 ملعقة كبيرة
• Vegetabilisk olja
  2 ملعقة كبيرة
• Vatten
  2 كوب
• مكعب مرق دجاج، ماجي
  1 مكعب
• Blandade kryddor
  0
• Salt
  0

Steg

1. 1

   يقلب البصل في الزيت ثم يضاف الدجاج، الطماطم، الفلفل ومكعب مرق الدجاج والبهار ، ثم تضاف الماء و يغطى قدر الضغط لمدة ١٠ دقايق.

   Nödvändiga verktyg:

   Tryckkokare

   10 min
2. 2

   ينقع الرز في ماء مغلي، بعد مرور الوقت على الدجاج تصفى المرقة ويوضع الرز بعد التخلص من ماء النقع.

   10 min
3. 3

   يغطى القدر ويوضع على نار عاليه لدقيقة ثم تخفض النار ويترك لمدة ربع ساعة الى ان ينضج الأرز.

   15 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Basmati Risper 100g

Energi365 kcal

Protein8 g

Total fett0.6 g

Kolhydrater79 g

Kostfiber1 g

Totalt socker0.1 g

Tomatpuréper 100g

Energi82 kcal

Protein4 g

Total fett0.5 g

Kolhydrater18 g

Totalt socker3 g

Kostfiber1.5 g

Grön Paprikaper 100g

Energi20 kcal

Protein1 g

Total fett0.2 g

Kolhydrater4.7 g

Totalt socker2 g

Kostfiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Vegetabilisk oljaper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Vattenper 100g

Vatten100 g

Blandade kryddorper 100g

Energi350 kcal

Protein10 g

Total fett15 g

Kolhydrater60 g

Kostfiber20 g

Saltper 100g

Aska100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar