Ingredjenti
Ċanga800 grammes
Riz Peshawari4 tasse- Oignon moyen1 pièce
- Tomate grande1 pièce
- Petit piment rouge2 pièce
Butir1 cuillère à soupe
Salt0
Speċijiet miksija1 cuillère à soupe- Épices mélangées moulues1 cuillère à café
Kurkuma1 cuillère à café
Passi
- 1
Dans l'autocuiseur, faire revenir l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit tendre, ajouter la tomate, le poulet, le sel et les épices à l'oignon et remuer légèrement, puis ajouter de l'eau jusqu'à ce qu'elle couvre le poulet, fermer l'autocuiseur et laisser bouillir à feu pendant cinq minutes.
5 minGħodda meħtieġa:
Kazzola ta' pressjoni
Pan - 2
Ouvrir le couvercle de l'autocuiseur, ajouter le riz et le piment rouge au poulet en s'assurant que la quantité d'eau ne dépasse pas 2 cm au-dessus du riz.
5 min - 3
Fermer l'autocuiseur et laisser à feu vif pendant deux minutes jusqu'à ébullition, puis réduire le feu et laisser l'autocuiseur pendant dix minutes.
12 min - 4
Retirer l'autocuiseur du feu, verser la kabsa de poulet dans un plat et servir chaud.
5 min
Fatti tan-Nutrizzjoni
* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

