Easy and Quick Chicken Kabsa

Rania Al-Khatibالطاهي

المكونات

• Chicken breasts
  3 pieces
• أرز
  1.5 kilograms
• بصل
  5 pieces
• صلصة بندورة
  3 tablespoons
• ثوم مهروس
  2 tablespoons
• Chicken broth cube
  3 cubes
• زيت
  1.5 cups
• ملح
  0
• Cardamom pods
  5 pods
• بهارات
  0
• ماء
  6 cups

الخطوات

1. 1

   In a pot over heat, heat the oil, fry the onions until they turn yellow, then add water, spices, salt, and chicken breasts, and let it cook until done.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   30 دقيقة
2. 2

   Remove the chicken from the broth, then fry it in a frying pan with oil until browned and set aside.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   10 دقيقة
3. 3

   Add the broth cube, cardamom, garlic, and rice to the pot with the broth and let it simmer while stirring until cooked.

   20 دقيقة
4. 4

   Remove the pot from the heat, pour the kabsa onto a plate, place the browned chicken breasts on top, and serve hot.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

أرزلكل 100غ

الطاقة130 kcal

البروتين2.7 g

إجمالي الدهون0.3 g

الكربوهيدرات28.2 g

الألياف الغذائية0.4 g

إجمالي السكريات0.1 g

بصللكل 100غ

الطاقة40 kcal

البروتين1.1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات9.34 g

الألياف الغذائية1.7 g

إجمالي السكريات4.24 g

صلصة بندورةلكل 100غ

الطاقة50 kcal

البروتين1.5 g

إجمالي الدهون0.2 g

الكربوهيدرات10 g

إجمالي السكريات3 g

الألياف الغذائية1 g

ثوم مهروسلكل 100غ

الطاقة149 kcal

البروتين6.36 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات33.06 g

الألياف الغذائية2.1 g

إجمالي السكريات1 g

زيتلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

بهاراتلكل 100غ

الطاقة350 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون15 g

الكربوهيدرات60 g

الألياف الغذائية25 g

ماءلكل 100غ

الماء100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية