Easy and Quick Chicken Kabsa

Rania Al-KhatibChef

Ingredjenti

• Chicken breasts
  3 pieces
• Riz
  1.5 kilograms
• Bżar
  5 pieces
• Sos tat-tadam
  3 tablespoons
• Aglio Mħallat
  2 tablespoons
• Chicken broth cube
  3 cubes
• Żejt
  1.5 cups
• Salt
  0
• Cardamom pods
  5 pods
• Speċijiet
  0
• Ilma
  6 cups

Passi

1. 1

   In a pot over heat, heat the oil, fry the onions until they turn yellow, then add water, spices, salt, and chicken breasts, and let it cook until done.

   Għodda meħtieġa:

   Kazzola

   30 min
2. 2

   Remove the chicken from the broth, then fry it in a frying pan with oil until browned and set aside.

   Għodda meħtieġa:

   Pan

   10 min
3. 3

   Add the broth cube, cardamom, garlic, and rice to the pot with the broth and let it simmer while stirring until cooked.

   20 min
4. 4

   Remove the pot from the heat, pour the kabsa onto a plate, place the browned chicken breasts on top, and serve hot.

   5 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Rizgħal kull 100g

Enerġija130 kcal

Proteini2.7 g

Xaħam Totali0.3 g

Karboidrati28.2 g

Fibri Dietetiċi0.4 g

Zokkor Totali0.1 g

Bżargħal kull 100g

Enerġija40 kcal

Proteini1.1 g

Xaħam Totali0.1 g

Karboidrati9.34 g

Fibri Dietetiċi1.7 g

Zokkor Totali4.24 g

Sos tat-tadamgħal kull 100g

Enerġija50 kcal

Proteini1.5 g

Xaħam Totali0.2 g

Karboidrati10 g

Zokkor Totali3 g

Fibri Dietetiċi1 g

Aglio Mħallatgħal kull 100g

Enerġija149 kcal

Proteini6.36 g

Xaħam Totali0.5 g

Karboidrati33.06 g

Fibri Dietetiċi2.1 g

Zokkor Totali1 g

Żejtgħal kull 100g

Enerġija884 kcal

Xaħam Totali100 g

Saltgħal kull 100g

Irmied100 g

Speċijietgħal kull 100g

Enerġija350 kcal

Proteini10 g

Xaħam Totali15 g

Karboidrati60 g

Fibri Dietetiċi25 g

Ilmagħal kull 100g

Ilma100 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags