Easy and Quick Chicken Kabsa

Rania Al-KhatibШеф-повар

Ингредиенты

• Chicken breasts
  3 pieces
• Рис
  1.5 kilograms
• Лук
  5 pieces
• Томатный соус
  3 tablespoons
• Раздавленный Чеснок
  2 tablespoons
• Chicken broth cube
  3 cubes
• Масло
  1.5 cups
• Соль
  0
• Cardamom pods
  5 pods
• Специи
  0
• Вода
  6 cups

Шаги

1. 1

   In a pot over heat, heat the oil, fry the onions until they turn yellow, then add water, spices, salt, and chicken breasts, and let it cook until done.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   30 мин.
2. 2

   Remove the chicken from the broth, then fry it in a frying pan with oil until browned and set aside.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   10 мин.
3. 3

   Add the broth cube, cardamom, garlic, and rice to the pot with the broth and let it simmer while stirring until cooked.

   20 мин.
4. 4

   Remove the pot from the heat, pour the kabsa onto a plate, place the browned chicken breasts on top, and serve hot.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Рисна 100 г

Энергетическая ценность130 kcal

Белки2.7 g

Всего жиров0.3 g

Углеводы28.2 g

Пищевые волокна0.4 g

Всего сахаров0.1 g

Лукна 100 г

Энергетическая ценность40 kcal

Белки1.1 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы9.34 g

Пищевые волокна1.7 g

Всего сахаров4.24 g

Томатный соусна 100 г

Энергетическая ценность50 kcal

Белки1.5 g

Всего жиров0.2 g

Углеводы10 g

Всего сахаров3 g

Пищевые волокна1 g

Раздавленный Чеснокна 100 г

Энергетическая ценность149 kcal

Белки6.36 g

Всего жиров0.5 g

Углеводы33.06 g

Пищевые волокна2.1 g

Всего сахаров1 g

Маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

Сольна 100 г

Зола100 g

Специина 100 г

Энергетическая ценность350 kcal

Белки10 g

Всего жиров15 g

Углеводы60 g

Пищевые волокна25 g

Водана 100 г

Вода100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги