Ingredienser
- Poitrines de poulet3 pièces
Ris1.5 kilogrammes
Løg5 pièce
Tomatsauce3 cuillères à soupe
Knust Hvidløg2 cuillères à soupe- Cube de bouillon de poulet3 cubes
Olie1.5 tasse
Salt0- Grains de cardamome5 grains
Krydderier0
Vand6 tasses
Trin
- 1
Dans une marmite sur le feu, chauffer l'huile, faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il devienne jaune, puis ajouter l'eau, les épices, le sel, les poitrines de poulet et laisser cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
30 minNødvendigt udstyr:
Kedel - 2
Retirer le poulet du bouillon, puis le faire frire dans une poêle avec de l'huile jusqu'à ce qu'il soit doré et le mettre de côté.
10 minNødvendigt udstyr:
Stegepande - 3
Ajouter le cube de bouillon, la cardamome, l'ail et le riz dans la marmite du bouillon et laisser mijoter en remuant jusqu'à ce que le riz soit cuit.
20 min - 4
Retirer la marmite du feu, verser la kabsa dans un plat, placer les poitrines de poulet dorées dessus et servir chaud.
5 min
Ernæringsfakta
Rispr. 100gLøgpr. 100gTomatsaucepr. 100gKnust Hvidløgpr. 100gOliepr. 100gSaltpr. 100gKrydderierpr. 100gVandpr. 100g* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.