Zutaten
- Poitrines de poulet3 pièces
Reis1.5 kilogrammes
Zwiebel5 pièce
Tomatensauce3 cuillères à soupe
Zerkleinerten Knoblauch2 cuillères à soupe- Cube de bouillon de poulet3 cubes
Öl1.5 tasse
Salz0- Grains de cardamome5 grains
Gewürze0
Wasser6 tasses
Schritte
- 1
Dans une marmite sur le feu, chauffer l'huile, faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il devienne jaune, puis ajouter l'eau, les épices, le sel, les poitrines de poulet et laisser cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
30 MinBenötigte Werkzeuge:
Topf - 2
Retirer le poulet du bouillon, puis le faire frire dans une poêle avec de l'huile jusqu'à ce qu'il soit doré et le mettre de côté.
10 MinBenötigte Werkzeuge:
Bratpfanne - 3
Ajouter le cube de bouillon, la cardamome, l'ail et le riz dans la marmite du bouillon et laisser mijoter en remuant jusqu'à ce que le riz soit cuit.
20 Min - 4
Retirer la marmite du feu, verser la kabsa dans un plat, placer les poitrines de poulet dorées dessus et servir chaud.
5 Min
Nährwertangaben
Reispro 100gZwiebelpro 100gTomatensaucepro 100gZerkleinerten Knoblauchpro 100gÖlpro 100gSalzpro 100gGewürzepro 100gWasserpro 100g* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.