Συστατικά
- Poitrines de poulet3 pièces
Ρύζι1.5 kilogrammes
Κρεμμύδι5 pièce
Σάλτσα ντομάτας3 cuillères à soupe
Συνθλιμμένο Σκόρδο2 cuillères à soupe- Cube de bouillon de poulet3 cubes
Λάδι1.5 tasse
Αλάτι0- Grains de cardamome5 grains
Μπαχαρικά0
Νερό6 tasses
Βήματα
- 1
Dans une marmite sur le feu, chauffer l'huile, faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il devienne jaune, puis ajouter l'eau, les épices, le sel, les poitrines de poulet et laisser cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
30 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Κατσαρόλα - 2
Retirer le poulet du bouillon, puis le faire frire dans une poêle avec de l'huile jusqu'à ce qu'il soit doré et le mettre de côté.
10 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Τηγάνι - 3
Ajouter le cube de bouillon, la cardamome, l'ail et le riz dans la marmite du bouillon et laisser mijoter en remuant jusqu'à ce que le riz soit cuit.
20 λεπτά - 4
Retirer la marmite du feu, verser la kabsa dans un plat, placer les poitrines de poulet dorées dessus et servir chaud.
5 λεπτά
Διατροφικά Στοιχεία
Ρύζιανά 100gΚρεμμύδιανά 100gΣάλτσα ντομάταςανά 100gΣυνθλιμμένο Σκόρδοανά 100gΛάδιανά 100gΑλάτιανά 100gΜπαχαρικάανά 100gΝερόανά 100g* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.