Kabsa de poulet facile et rapide

ريم سعيدChef

Ingredients

• Poitrines de poulet
  3 pièces
• Rice
  1.5 kilogrammes
• Onion
  5 pièce
• Tomato Sauce
  3 cuillères à soupe
• Crushed Garlic
  2 cuillères à soupe
• Cube de bouillon de poulet
  3 cubes
• Oil
  1.5 tasse
• Salt
  0
• Grains de cardamome
  5 grains
• Spices
  0
• Water
  6 tasses

Steps

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, chauffer l'huile, faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il devienne jaune, puis ajouter l'eau, les épices, le sel, les poitrines de poulet et laisser cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

   Required Tools:

   Pot

   30 min
2. 2

   Retirer le poulet du bouillon, puis le faire frire dans une poêle avec de l'huile jusqu'à ce qu'il soit doré et le mettre de côté.

   Required Tools:

   Frying Pan

   10 min
3. 3

   Ajouter le cube de bouillon, la cardamome, l'ail et le riz dans la marmite du bouillon et laisser mijoter en remuant jusqu'à ce que le riz soit cuit.

   20 min
4. 4

   Retirer la marmite du feu, verser la kabsa dans un plat, placer les poitrines de poulet dorées dessus et servir chaud.

   5 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Riceper 100g

Energy130 kcal

Protein2.7 g

Total Fat0.3 g

Carbohydrate28.2 g

Dietary Fiber0.4 g

Total Sugars0.1 g

Onionper 100g

Energy40 kcal

Protein1.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate9.34 g

Dietary Fiber1.7 g

Total Sugars4.24 g

Tomato Sauceper 100g

Energy50 kcal

Protein1.5 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate10 g

Total Sugars3 g

Dietary Fiber1 g

Crushed Garlicper 100g

Energy149 kcal

Protein6.36 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate33.06 g

Dietary Fiber2.1 g

Total Sugars1 g

Oilper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Saltper 100g

Ash100 g

Spicesper 100g

Energy350 kcal

Protein10 g

Total Fat15 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber25 g

Waterper 100g

Water100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags