Ingredientes
- Poitrines de poulet3 pièces
Arroz1.5 kilogrammes
Cebolla5 pièce
Salsa de tomate3 cuillères à soupe
Ajo Machacado2 cuillères à soupe- Cube de bouillon de poulet3 cubes
Aceite1.5 tasse
Sal0- Grains de cardamome5 grains
Especias0
Agua6 tasses
Pasos
- 1
Dans une marmite sur le feu, chauffer l'huile, faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il devienne jaune, puis ajouter l'eau, les épices, le sel, les poitrines de poulet et laisser cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
30 minutosHerramientas necesarias:
Olla - 2
Retirer le poulet du bouillon, puis le faire frire dans une poêle avec de l'huile jusqu'à ce qu'il soit doré et le mettre de côté.
10 minutosHerramientas necesarias:
Sartén - 3
Ajouter le cube de bouillon, la cardamome, l'ail et le riz dans la marmite du bouillon et laisser mijoter en remuant jusqu'à ce que le riz soit cuit.
20 minutos - 4
Retirer la marmite du feu, verser la kabsa dans un plat, placer les poitrines de poulet dorées dessus et servir chaud.
5 minutos
Datos nutricionales
Arrozpor 100gCebollapor 100gSalsa de tomatepor 100gAjo Machacadopor 100gAceitepor 100gSalpor 100gEspeciaspor 100gAguapor 100g* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.