Ingredjenti
- Poitrines de poulet3 pièces
Riz1.5 kilogrammes
Bżar5 pièce
Sos tat-tadam3 cuillères à soupe
Aglio Mħallat2 cuillères à soupe- Cube de bouillon de poulet3 cubes
Żejt1.5 tasse
Salt0- Grains de cardamome5 grains
Speċijiet0
Ilma6 tasses
Passi
- 1
Dans une marmite sur le feu, chauffer l'huile, faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il devienne jaune, puis ajouter l'eau, les épices, le sel, les poitrines de poulet et laisser cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
30 minGħodda meħtieġa:
Kazzola - 2
Retirer le poulet du bouillon, puis le faire frire dans une poêle avec de l'huile jusqu'à ce qu'il soit doré et le mettre de côté.
10 minGħodda meħtieġa:
Pan - 3
Ajouter le cube de bouillon, la cardamome, l'ail et le riz dans la marmite du bouillon et laisser mijoter en remuant jusqu'à ce que le riz soit cuit.
20 min - 4
Retirer la marmite du feu, verser la kabsa dans un plat, placer les poitrines de poulet dorées dessus et servir chaud.
5 min
Fatti tan-Nutrizzjoni
Rizgħal kull 100gBżargħal kull 100gSos tat-tadamgħal kull 100gAglio Mħallatgħal kull 100gŻejtgħal kull 100gSaltgħal kull 100gSpeċijietgħal kull 100gIlmagħal kull 100g* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.