ShiTayibАвторизоваться
Kabsa de poulet facile et rapide

Kabsa de poulet facile et rapide

ريم سعيد
ريم سعيدШеф-повар
УжинУжинОсновные блюдаРисКурицаМясоwolrd / Middle-Eastern
Вкусы:УмамиЖирныйОстрый
Время подготовки
20 мин.
Время приготовления
30 мин.
Общее время
50 мин.
Порции
10
Расходы
Середина
Калории
600 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • Poitrines de poulet
    3 pièces
  • РисРис
    1.5 kilogrammes
  • ЛукЛук
    5 pièce
  • Томатный соусТоматный соус
    3 cuillères à soupe
  • Раздавленный ЧеснокРаздавленный Чеснок
    2 cuillères à soupe
  • Cube de bouillon de poulet
    3 cubes
  • МаслоМасло
    1.5 tasse
  • СольСоль
    0
  • Grains de cardamome
    5 grains
  • СпецииСпеции
    0
  • ВодаВода
    6 tasses

Шаги

  1. 1

    Dans une marmite sur le feu, chauffer l'huile, faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il devienne jaune, puis ajouter l'eau, les épices, le sel, les poitrines de poulet et laisser cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    30 мин.
  2. 2

    Retirer le poulet du bouillon, puis le faire frire dans une poêle avec de l'huile jusqu'à ce qu'il soit doré et le mettre de côté.

    Необходимая посуда:
    СковородаСковорода
    10 мин.
  3. 3

    Ajouter le cube de bouillon, la cardamome, l'ail et le riz dans la marmite du bouillon et laisser mijoter en remuant jusqu'à ce que le riz soit cuit.

    20 мин.
  4. 4

    Retirer la marmite du feu, verser la kabsa dans un plat, placer les poitrines de poulet dorées dessus et servir chaud.

    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat20 g
Белки30 g
Carbohydrates70 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
РисРисна 100 г
Энергетическая ценность130 kcal
Белки2.7 g
Всего жиров0.3 g
Углеводы28.2 g
Пищевые волокна0.4 g
Всего сахаров0.1 g
ЛукЛукна 100 г
Энергетическая ценность40 kcal
Белки1.1 g
Всего жиров0.1 g
Углеводы9.34 g
Пищевые волокна1.7 g
Всего сахаров4.24 g
Томатный соусТоматный соусна 100 г
Энергетическая ценность50 kcal
Белки1.5 g
Всего жиров0.2 g
Углеводы10 g
Всего сахаров3 g
Пищевые волокна1 g
Раздавленный ЧеснокРаздавленный Чеснокна 100 г
Энергетическая ценность149 kcal
Белки6.36 g
Всего жиров0.5 g
Углеводы33.06 g
Пищевые волокна2.1 g
Всего сахаров1 g
МаслоМаслона 100 г
Энергетическая ценность884 kcal
Всего жиров100 g
СольСольна 100 г
Зола100 g
СпецииСпециина 100 г
Энергетическая ценность350 kcal
Белки10 g
Всего жиров15 g
Углеводы60 g
Пищевые волокна25 g
ВодаВодана 100 г
Вода100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльБез лактозыНабор веса
#Kabsa#Poulet#RepasRapides