Përbërësit
- Poitrines de poulet3 pièces
Oriz1.5 kilogrammes
Qepë5 pièce
Sos domate3 cuillères à soupe
Hudhër e Shtypur2 cuillères à soupe- Cube de bouillon de poulet3 cubes
Vaj1.5 tasse
Kripë0- Grains de cardamome5 grains
Erëza0
Ujë6 tasses
Hapat
- 1
Dans une marmite sur le feu, chauffer l'huile, faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il devienne jaune, puis ajouter l'eau, les épices, le sel, les poitrines de poulet et laisser cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
30 minPajisjet e duhura:
Tenxhere - 2
Retirer le poulet du bouillon, puis le faire frire dans une poêle avec de l'huile jusqu'à ce qu'il soit doré et le mettre de côté.
10 minPajisjet e duhura:
Tigan - 3
Ajouter le cube de bouillon, la cardamome, l'ail et le riz dans la marmite du bouillon et laisser mijoter en remuant jusqu'à ce que le riz soit cuit.
20 min - 4
Retirer la marmite du feu, verser la kabsa dans un plat, placer les poitrines de poulet dorées dessus et servir chaud.
5 min
Fakte të të ushqyerit
Orizpër 100gQepëpër 100gSos domatepër 100gHudhër e Shtypurpër 100gVajpër 100gKripëpër 100gErëzapër 100gUjëpër 100g* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.