كبسة دجاج سهله وسريعه

براءة النجارالطاهي

شارك بوجبة كبسة دجاج سهلة وسريعة التحضير، تجمع بين نكهات البهارات الغنية والدجاج الطري، مما يجعلها الخيار المثالي لعزوماتك العائلية أو للوجبات اليومية. دعنا نبدأ في إعداد هذه الوصفة الشهية التي ستأسر قلوب الجميع!

المكونات

• صدور دجاج
  3 حبات
• أرز
  1.5 كيلوغرام
• بصل
  5 حبة
• صلصة الطماطم
  3 ملعقة كبيرة
• ثوم مهروس
  2 ملعقة كبيرة
• مكعب مرقة دجاج
  3 مكعبات
• زيت
  1.5 كوب
• ملح
  0
• حب هيل
  5 حب
• بهار
  0
• ماء
  6 كوب

الخطوات

1. 1

   في قدر على النار، سخن الزيت ثم أضف البصل وقليه حتى يصبح لونه ذهبياً. بعد ذلك، أضف الماء، البهارات، الملح، وصدور الدجاج، واترك المكونات على النار حتى تنضج.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   30 دقيقة
2. 2

   قم بإخراج الدجاج من المرق ثم اقليه في مقلاة تحتوي على الزيت حتى يتحمر، ثم اتركه جانباً.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   10 دقيقة
3. 3

   أضف مكعب المرق، الهيل، الثوم، والأرز إلى قدر المرق، واتركه على نار هادئة مع التحريك حتى ينضج.

   20 دقيقة
4. 4

   ارفَع القدر عن النار، ثم اسكب الكبسة في طبق التقديم، وضع صدور الدجاج المحمرة فوقها، وقدّمها ساخنة.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

صدور دجاجلكل 100غ

الطاقة165 kcal

البروتين31 g

إجمالي الدهون3.6 g

أرزلكل 100غ

الطاقة130 kcal

البروتين2.7 g

إجمالي الدهون0.3 g

الكربوهيدرات28.2 g

الألياف الغذائية0.4 g

إجمالي السكريات0.1 g

بصللكل 100غ

الطاقة40 kcal

البروتين1.1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات9.34 g

الألياف الغذائية1.7 g

إجمالي السكريات4.24 g

صلصة الطماطملكل 100غ

الطاقة70 kcal

البروتين1.5 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات14 g

إجمالي السكريات3 g

الألياف الغذائية1 g

ثوم مهروسلكل 100غ

الطاقة149 kcal

البروتين6.36 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات33.06 g

الألياف الغذائية2.1 g

إجمالي السكريات1 g

زيتلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

حب هيللكل 100غ

الطاقة311 kcal

البروتين10.76 g

إجمالي الدهون6.7 g

الكربوهيدرات68.5 g

الألياف الغذائية28 g

إجمالي السكريات0.5 g

بهارلكل 100غ

الطاقة100 kcal

البروتين5 g

إجمالي الدهون3 g

الكربوهيدرات20 g

الألياف الغذائية10 g

ماءلكل 100غ

الماء100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية