كبسة دجاج سهله وسريعه

براءة النجارΣεφ

Συστατικά

• Στήθος κοτόπουλου
  3 حبات
• Ρύζι
  1.5 كيلوغرام
• Κρεμμύδι
  5 حبة
• Σάλτσα ντομάτας
  3 ملعقة كبيرة
• Συνθλιμμένο Σκόρδο
  2 ملعقة كبيرة
• مكعب مرقة دجاج
  3 مكعبات
• Λάδι
  1.5 كوب
• Αλάτι
  0
• Κάρδαμο
  5 حب
• Μπαχαρικό
  0
• Νερό
  6 كوب

Βήματα

1. 1

   في قدر على النار، يسخن الزيت، يقلى البصل ليصبح لونه أصفر ثم يضاف الماء، البهار، الملح، صدور الدجاج ويترك على النار حتى ينضج.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κατσαρόλα

   30 λεπτά
2. 2

   يخرج الدجاج من المرق ثم يقلى في مقلاة بالزيت ليتحمر ويوضع جانباً.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Τηγάνι

   10 λεπτά
3. 3

   يضاف مكعب المرق، الهيل، الثوم والارز إلى قدر المرق ويترك على نار هادئة مع التحريك حتى ينضج.

   20 λεπτά
4. 4

   يرفع القدر عن النار، تسكب الكبسة في طبق، توضع صدور الدجاج المحمرة فوقها وتقدم ساخنة.

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Στήθος κοτόπουλουανά 100g

Ενέργεια165 kcal

Πρωτεΐνη31 g

Συνολικά λιπαρά3.6 g

Ρύζιανά 100g

Ενέργεια130 kcal

Πρωτεΐνη2.7 g

Συνολικά λιπαρά0.3 g

Υδατάνθρακες28.2 g

Φυτικές ίνες0.4 g

Συνολικά σάκχαρα0.1 g

Κρεμμύδιανά 100g

Ενέργεια40 kcal

Πρωτεΐνη1.1 g

Συνολικά λιπαρά0.1 g

Υδατάνθρακες9.34 g

Φυτικές ίνες1.7 g

Συνολικά σάκχαρα4.24 g

Σάλτσα ντομάταςανά 100g

Ενέργεια70 kcal

Πρωτεΐνη1.5 g

Συνολικά λιπαρά0.5 g

Υδατάνθρακες14 g

Συνολικά σάκχαρα3 g

Φυτικές ίνες1 g

Συνθλιμμένο Σκόρδοανά 100g

Ενέργεια149 kcal

Πρωτεΐνη6.36 g

Συνολικά λιπαρά0.5 g

Υδατάνθρακες33.06 g

Φυτικές ίνες2.1 g

Συνολικά σάκχαρα1 g

Λάδιανά 100g

Ενέργεια884 kcal

Συνολικά λιπαρά100 g

Αλάτιανά 100g

Τέφρα100 g

Κάρδαμοανά 100g

Ενέργεια311 kcal

Πρωτεΐνη10.76 g

Συνολικά λιπαρά6.7 g

Υδατάνθρακες68.5 g

Φυτικές ίνες28 g

Συνολικά σάκχαρα0.5 g

Μπαχαρικόανά 100g

Ενέργεια100 kcal

Πρωτεΐνη5 g

Συνολικά λιπαρά3 g

Υδατάνθρακες20 g

Φυτικές ίνες10 g

Νερόανά 100g

Νερό100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες