Tempo di preparazione
20 min
Tempo di cottura
30 min
Tempo totale
50 min
Porzioni
10
Costo
Medio
Calorie
600 kcal
Porzioni in scala
Ingredienti
Petto di pollo3 حبات
Riso1.5 كيلوغرام
Cipolla5 حبة
Salsa di pomodoro3 ملعقة كبيرة
Aglio Schiacciato2 ملعقة كبيرة- مكعب مرقة دجاج3 مكعبات
Olio1.5 كوب
Sale0
Cardamomo5 حب
Spezie0
Acqua6 كوب
Passi
- 1
في قدر على النار، يسخن الزيت، يقلى البصل ليصبح لونه أصفر ثم يضاف الماء، البهار، الملح، صدور الدجاج ويترك على النار حتى ينضج.
30 minUtensili necessari:
Pentola - 2
يخرج الدجاج من المرق ثم يقلى في مقلاة بالزيت ليتحمر ويوضع جانباً.
10 minUtensili necessari:
Padella - 3
يضاف مكعب المرق، الهيل، الثوم والارز إلى قدر المرق ويترك على نار هادئة مع التحريك حتى ينضج.
20 min - 4
يرفع القدر عن النار، تسكب الكبسة في طبق، توضع صدور الدجاج المحمرة فوقها وتقدم ساخنة.
5 min
Fatti nutrizionali
Valori nutrizionali generali (per porzione)
20 g
30 g
70 g
Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)Petto di polloper 100gRisoper 100gCipollaper 100gSalsa di pomodoroper 100gAglio Schiacciatoper 100gOlioper 100gSaleper 100gCardamomoper 100gSpezieper 100gAcquaper 100g
Petto di polloper 100g165 kcal
31 g
3.6 g
Risoper 100g130 kcal
2.7 g
0.3 g
28.2 g
0.4 g
0.1 g
Cipollaper 100g40 kcal
1.1 g
0.1 g
9.34 g
1.7 g
4.24 g
Salsa di pomodoroper 100g70 kcal
1.5 g
0.5 g
14 g
3 g
1 g
Aglio Schiacciatoper 100g149 kcal
6.36 g
0.5 g
33.06 g
2.1 g
1 g
Olioper 100g884 kcal
100 g
Saleper 100g100 g
Cardamomoper 100g311 kcal
10.76 g
6.7 g
68.5 g
28 g
0.5 g
Spezieper 100g100 kcal
5 g
3 g
20 g
10 g
Acquaper 100g100 g
* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.
Caratteristiche dietetiche e tag
HalalSenza latticiniAumento di peso