كبسة دجاج سهله وسريعه

براءة النجارKokk

Ingredienser

• Kyllingbryst
  3 حبات
• Ris
  1.5 كيلوغرام
• Løk
  5 حبة
• Tomatsaus
  3 ملعقة كبيرة
• Knust Hvitløk
  2 ملعقة كبيرة
• مكعب مرقة دجاج
  3 مكعبات
• Olje
  1.5 كوب
• Salt
  0
• Kardemomme
  5 حب
• Krydder
  0
• Vann
  6 كوب

Trinn

1. 1

   في قدر على النار، يسخن الزيت، يقلى البصل ليصبح لونه أصفر ثم يضاف الماء، البهار، الملح، صدور الدجاج ويترك على النار حتى ينضج.

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   30 min
2. 2

   يخرج الدجاج من المرق ثم يقلى في مقلاة بالزيت ليتحمر ويوضع جانباً.

   Nødvendig utstyr:

   Stekepanne

   10 min
3. 3

   يضاف مكعب المرق، الهيل، الثوم والارز إلى قدر المرق ويترك على نار هادئة مع التحريك حتى ينضج.

   20 min
4. 4

   يرفع القدر عن النار، تسكب الكبسة في طبق، توضع صدور الدجاج المحمرة فوقها وتقدم ساخنة.

   5 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Kyllingbrystper 100g

Energi165 kcal

Protein31 g

Total fett3.6 g

Risper 100g

Energi130 kcal

Protein2.7 g

Total fett0.3 g

Karbohydrat28.2 g

Kostfiber0.4 g

Sukkerarter totalt0.1 g

Løkper 100g

Energi40 kcal

Protein1.1 g

Total fett0.1 g

Karbohydrat9.34 g

Kostfiber1.7 g

Sukkerarter totalt4.24 g

Tomatsausper 100g

Energi70 kcal

Protein1.5 g

Total fett0.5 g

Karbohydrat14 g

Sukkerarter totalt3 g

Kostfiber1 g

Knust Hvitløkper 100g

Energi149 kcal

Protein6.36 g

Total fett0.5 g

Karbohydrat33.06 g

Kostfiber2.1 g

Sukkerarter totalt1 g

Oljeper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Saltper 100g

Aske100 g

Kardemommeper 100g

Energi311 kcal

Protein10.76 g

Total fett6.7 g

Karbohydrat68.5 g

Kostfiber28 g

Sukkerarter totalt0.5 g

Krydderper 100g

Energi100 kcal

Protein5 g

Total fett3 g

Karbohydrat20 g

Kostfiber10 g

Vannper 100g

Vann100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger