كبسة دجاج سهله وسريعه

براءة النجارCozinheiro

Ingredientes

• Peito de frango
  3 حبات
• Arroz
  1.5 كيلوغرام
• Cebola
  5 حبة
• Molho de tomate
  3 ملعقة كبيرة
• Alho Amassado
  2 ملعقة كبيرة
• مكعب مرقة دجاج
  3 مكعبات
• Óleo
  1.5 كوب
• Sal
  0
• Cardamomo
  5 حب
• Especiaria
  0
• Água
  6 كوب

Passos

1. 1

   في قدر على النار، يسخن الزيت، يقلى البصل ليصبح لونه أصفر ثم يضاف الماء، البهار، الملح، صدور الدجاج ويترك على النار حتى ينضج.

   Utensílios necessários:

   Panela

   30 minutos
2. 2

   يخرج الدجاج من المرق ثم يقلى في مقلاة بالزيت ليتحمر ويوضع جانباً.

   Utensílios necessários:

   Frigideira

   10 minutos
3. 3

   يضاف مكعب المرق، الهيل، الثوم والارز إلى قدر المرق ويترك على نار هادئة مع التحريك حتى ينضج.

   20 minutos
4. 4

   يرفع القدر عن النار، تسكب الكبسة في طبق، توضع صدور الدجاج المحمرة فوقها وتقدم ساخنة.

   5 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Peito de frangopor 100g

Energia165 kcal

Proteínas31 g

Gordura Total3.6 g

Arrozpor 100g

Energia130 kcal

Proteínas2.7 g

Gordura Total0.3 g

Carboidratos28.2 g

Fibra Alimentar0.4 g

Açúcares Totais0.1 g

Cebolapor 100g

Energia40 kcal

Proteínas1.1 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos9.34 g

Fibra Alimentar1.7 g

Açúcares Totais4.24 g

Molho de tomatepor 100g

Energia70 kcal

Proteínas1.5 g

Gordura Total0.5 g

Carboidratos14 g

Açúcares Totais3 g

Fibra Alimentar1 g

Alho Amassadopor 100g

Energia149 kcal

Proteínas6.36 g

Gordura Total0.5 g

Carboidratos33.06 g

Fibra Alimentar2.1 g

Açúcares Totais1 g

Óleopor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

Salpor 100g

Cinza100 g

Cardamomopor 100g

Energia311 kcal

Proteínas10.76 g

Gordura Total6.7 g

Carboidratos68.5 g

Fibra Alimentar28 g

Açúcares Totais0.5 g

Especiariapor 100g

Energia100 kcal

Proteínas5 g

Gordura Total3 g

Carboidratos20 g

Fibra Alimentar10 g

Águapor 100g

Água100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags