ShiTayibՄուտք գործել
كبسة دجاج سهله

كبسة دجاج سهله

Bilal Al-Shammari
Bilal Al-Shammariխոհարար
ՁերակերտԵրեկոյան սնունդՀիմնական ուտեստներԲրինձՀավՄիսمملكة البحرين / Gulf
Համեր:ՈւմամիԿծուՅուղոտ
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
5 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
15 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
20 րոպե
Ծառայություններ
4
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
600 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • دجاجة، مقطعه الى نصفين
    1 دجاجة
  • كوب أرز
    2 كوب
  • بصلة كبيرة
    1 بصلة
  • فص ثوم
    5 فص
  • عود قرفة
    2 عود
  • فلفل أسود حب
    7 حب
  • ԿումինԿումին
    7 ملعقة صغيرة
  • ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور، او مقطع قطع صغيره
    1 ملعقة كبيرة
  • كوب ماء ساخنة
    3 كوب
  • ملعقة كبيرة صلصة الصويا، الحلوه
    1 ملعقة كبيرة

Քայլեր

  1. 1

    يغسل الدجاج ويقطع نصفين ثم يسكب عليه ماء ساخن ويوضع ملح، خل ونصف ليمونه.

    5 րոպե
  2. 2

    تفرم البصلة والثوم ويوضع في قدر الضغط على النار حتى يصفر ثم تضاف باقي البهارات وأخيراً يوضع الدجاج ويقلب جيداً، يضاف الماء الساخن وتغلق القدر حتى يبدأ بالتصفير وبعدها يترك 10 دقائق ثم تخفف النار لمدة ربع ساعه.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    Պրեսս-խոհանոցՊրեսս-խոհանոց
    15 րոպե
  3. 3

    يخرج الدجاج ويوضع بصينيه الفرن حتى يتحمر.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    🍳
    صينية فرن
    5 րոպե
  4. 4

    يوضع الرز بقدر الضغط، تغلق وتترك حتى يصفر لمدة 10 دقائق، يسكب الارز وعليه الدجاج المحمر.

    10 րոպե

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat20 g
Սպիտակուցներ40 g
Carbohydrates70 g
Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)
ԿումինԿումին100գ-ի համար
Էներգիա375 kcal
Սպիտակուցներ18 g
Ընդհանուր ճարպեր22 g
Ածխաջրեր44 g
Մանրաթելեր11 g
Ընդհանուր շաքարներ2.2 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

ՀալալԱռանց կաթնամթերքիՔաշի ավելացում
#وصفات_سريعة#دجاج#كبسة