Kabsa de poulet rapide

Nalan AkalKok

Ingredienser

• Kylling
  1 kilogramme
• Ris
  3 tasse
• Olie
  0.5 tasse
• Løg
  3 grand
• Tomatsauce
  2 cuillère à soupe
• Salt
  0
• Sort peber
  0

Trin

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, mettre l'huile et ajouter l'oignon haché, puis remuer jusqu'à ce qu'il devienne doré.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   5 min
2. 2

   Couper le poulet et l'ajouter à l'oignon, puis bien remuer.

   5 min
3. 3

   Ajouter un peu d'eau, puis assaisonner le mélange avec du sel et du poivre noir et laisser cuire pendant 15 minutes en remuant de temps en temps.

   15 min
4. 4

   Bien remuer le mélange jusqu'à ce que l'oignon soit dissous, puis ajouter la sauce tomate et laisser cuire pendant 5 minutes.

   5 min
5. 5

   Ajouter le riz et remuer, puis ajouter de l'eau pour couvrir le riz et laisser la kabsa cuire à feu doux jusqu'à ce qu'elle soit prête.

   10 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Kyllingpr. 100g

Energi239 kcal

Protein27 g

Total fedt14 g

Rispr. 100g

Energi130 kcal

Protein2.7 g

Total fedt0.3 g

Kulhydrat28.2 g

Kostfibre0.4 g

Sukkerarter i alt0.1 g

Oliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

Løgpr. 100g

Energi40 kcal

Protein1.1 g

Total fedt0.1 g

Kulhydrat9.34 g

Kostfibre1.7 g

Sukkerarter i alt4.24 g

Tomatsaucepr. 100g

Energi50 kcal

Protein1.5 g

Total fedt0.2 g

Kulhydrat10 g

Sukkerarter i alt3 g

Kostfibre1 g

Saltpr. 100g

Aske100 g

Sort peberpr. 100g

Energi250 kcal

Protein10 g

Total fedt4 g

Kulhydrat64 g

Kostfibre25 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

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