ShiTayibАвторизоваться
Kabsa de poulet rapide

Kabsa de poulet rapide

Nalan Akal
Nalan AkalШеф-повар
УжинУжинОсновные блюдаРисКурицаМясоالإمارات العربية المتحدة / Gulf
Вкусы:УмамиЖирныйОстрый
Время подготовки
30 мин.
Время приготовления
0 мин.
Общее время
30 мин.
Порции
5
Расходы
Середина
Калории
600 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • КурицаКурица
    1 kilogramme
  • РисРис
    3 tasse
  • МаслоМасло
    0.5 tasse
  • ЛукЛук
    3 grand
  • Томатный соусТоматный соус
    2 cuillère à soupe
  • СольСоль
    0
  • Чёрный перецЧёрный перец
    0

Шаги

  1. 1

    Dans une marmite sur le feu, mettre l'huile et ajouter l'oignon haché, puis remuer jusqu'à ce qu'il devienne doré.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    5 мин.
  2. 2

    Couper le poulet et l'ajouter à l'oignon, puis bien remuer.

    5 мин.
  3. 3

    Ajouter un peu d'eau, puis assaisonner le mélange avec du sel et du poivre noir et laisser cuire pendant 15 minutes en remuant de temps en temps.

    15 мин.
  4. 4

    Bien remuer le mélange jusqu'à ce que l'oignon soit dissous, puis ajouter la sauce tomate et laisser cuire pendant 5 minutes.

    5 мин.
  5. 5

    Ajouter le riz et remuer, puis ajouter de l'eau pour couvrir le riz et laisser la kabsa cuire à feu doux jusqu'à ce qu'elle soit prête.

    10 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat20 g
Белки40 g
Carbohydrates70 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
КурицаКурицана 100 г
Энергетическая ценность239 kcal
Белки27 g
Всего жиров14 g
РисРисна 100 г
Энергетическая ценность130 kcal
Белки2.7 g
Всего жиров0.3 g
Углеводы28.2 g
Пищевые волокна0.4 g
Всего сахаров0.1 g
МаслоМаслона 100 г
Энергетическая ценность884 kcal
Всего жиров100 g
ЛукЛукна 100 г
Энергетическая ценность40 kcal
Белки1.1 g
Всего жиров0.1 g
Углеводы9.34 g
Пищевые волокна1.7 g
Всего сахаров4.24 g
Томатный соусТоматный соусна 100 г
Энергетическая ценность50 kcal
Белки1.5 g
Всего жиров0.2 g
Углеводы10 g
Всего сахаров3 g
Пищевые волокна1 g
СольСольна 100 г
Зола100 g
Чёрный перецЧёрный перецна 100 г
Энергетическая ценность250 kcal
Белки10 g
Всего жиров4 g
Углеводы64 g
Пищевые волокна25 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльБез лактозыНабор веса
#Kabsa#RecettesRapides#Poulet