Delicious Chicken Kabsa

Nadia Al-Thaniالطاهي

المكونات

• Chicken, cut into quarters, washed and cleaned
  1 Chicken
• Rice, washed
  4 Cup
• Onion, chopped
  1 Piece
• Green pepper, chopped
  1 Piece
• صلصة بندورة
  1 Tablespoon
• بهارات
  1 Tablespoon
• بهار أسود
  0.3 Teaspoon
• زيت
  5 Tablespoon
• ماء
  5 Cup
• ملح
  0

الخطوات

1. 1

   In a pot over the heat, add the oil with the onion and sauté well.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   5 دقيقة
2. 2

   Add the chicken pieces to the onion and fry until browned, then add water, tomato sauce, and spices. Let it simmer for about 15 to 20 minutes.

   20 دقيقة
3. 3

   Strain the chicken pieces from the broth, then add the rice to the broth and let it cook on low heat.

   10 دقيقة
4. 4

   Brown the chicken pieces in the oven. Once the rice is cooked, serve it on a plate and garnish with the browned chicken pieces.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

صلصة بندورةلكل 100غ

الطاقة50 kcal

البروتين1.5 g

إجمالي الدهون0.2 g

الكربوهيدرات10 g

إجمالي السكريات3 g

الألياف الغذائية1 g

بهاراتلكل 100غ

الطاقة350 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون15 g

الكربوهيدرات60 g

الألياف الغذائية25 g

بهار أسودلكل 100غ

الطاقة250 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون4 g

الكربوهيدرات64 g

الألياف الغذائية25 g

زيتلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

ماءلكل 100غ

الماء100 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية