ShiTayibΣύνδεση
Delicious Chicken Kabsa

Delicious Chicken Kabsa

Nadia Al-Thani
Nadia Al-ThaniΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΚυρίως πιάταΡύζιΚοτόπουλοΚρέαςسلطنة عمان / Gulf
Γεύσεις:ΟυμάμιΛιπαρόΚαυτερό
Ώρα προετοιμασίας
15 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
20 λεπτά
Συνολικός χρόνος
35 λεπτά
μερίδες
5
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
600 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • Chicken, cut into quarters, washed and cleaned
    1 Chicken
  • Rice, washed
    4 Cup
  • Onion, chopped
    1 Piece
  • Green pepper, chopped
    1 Piece
  • Σάλτσα ντομάταςΣάλτσα ντομάτας
    1 Tablespoon
  • ΜπαχαρικάΜπαχαρικά
    1 Tablespoon
  • Μαύρο πιπέριΜαύρο πιπέρι
    0.3 Teaspoon
  • ΛάδιΛάδι
    5 Tablespoon
  • ΝερόΝερό
    5 Cup
  • ΑλάτιΑλάτι
    0

Βήματα

  1. 1

    In a pot over the heat, add the oil with the onion and sauté well.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΚατσαρόλαΚατσαρόλα
    5 λεπτά
  2. 2

    Add the chicken pieces to the onion and fry until browned, then add water, tomato sauce, and spices. Let it simmer for about 15 to 20 minutes.

    20 λεπτά
  3. 3

    Strain the chicken pieces from the broth, then add the rice to the broth and let it cook on low heat.

    10 λεπτά
  4. 4

    Brown the chicken pieces in the oven. Once the rice is cooked, serve it on a plate and garnish with the browned chicken pieces.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΦούρνοςΦούρνος
    5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat25 g
Πρωτεΐνη30 g
Carbohydrates70 g
Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)
Σάλτσα ντομάταςΣάλτσα ντομάταςανά 100g
Ενέργεια50 kcal
Πρωτεΐνη1.5 g
Συνολικά λιπαρά0.2 g
Υδατάνθρακες10 g
Συνολικά σάκχαρα3 g
Φυτικές ίνες1 g
ΜπαχαρικάΜπαχαρικάανά 100g
Ενέργεια350 kcal
Πρωτεΐνη10 g
Συνολικά λιπαρά15 g
Υδατάνθρακες60 g
Φυτικές ίνες25 g
Μαύρο πιπέριΜαύρο πιπέριανά 100g
Ενέργεια250 kcal
Πρωτεΐνη10 g
Συνολικά λιπαρά4 g
Υδατάνθρακες64 g
Φυτικές ίνες25 g
ΛάδιΛάδιανά 100g
Ενέργεια884 kcal
Συνολικά λιπαρά100 g
ΝερόΝερόανά 100g
Νερό100 g
ΑλάτιΑλάτιανά 100g
Τέφρα100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧωρίς ΓαλακτοκομικάΑύξηση βάρους
#Arabic_Recipes#Chicken#Kabsa