ShiTayibوارد شوید
Delicious Chicken Kabsa

Delicious Chicken Kabsa

Nadia Al-Thani
Nadia Al-Thaniآشپز
ناهارشامغذاهای اصلیبرنجمرغگوشتسلطنة عمان / Gulf
طعم‌ها:اومامیچربتند
زمان آماده سازی
15 دقیقه
زمان آشپزی
20 دقیقه
زمان کل
35 دقیقه
خدمات
5
هزینه
متوسط
کالری
600 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • Chicken, cut into quarters, washed and cleaned
    1 Chicken
  • Rice, washed
    4 Cup
  • Onion, chopped
    1 Piece
  • Green pepper, chopped
    1 Piece
  • سس گوجه‌فرنگیسس گوجه‌فرنگی
    1 Tablespoon
  • ادویه‌جاتادویه‌جات
    1 Tablespoon
  • فلفل سیاهفلفل سیاه
    0.3 Teaspoon
  • روغنروغن
    5 Tablespoon
  • آبآب
    5 Cup
  • نمکنمک
    0

مراحل

  1. 1

    In a pot over the heat, add the oil with the onion and sauté well.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    5 دقیقه
  2. 2

    Add the chicken pieces to the onion and fry until browned, then add water, tomato sauce, and spices. Let it simmer for about 15 to 20 minutes.

    20 دقیقه
  3. 3

    Strain the chicken pieces from the broth, then add the rice to the broth and let it cook on low heat.

    10 دقیقه
  4. 4

    Brown the chicken pieces in the oven. Once the rice is cooked, serve it on a plate and garnish with the browned chicken pieces.

    ابزارهای مورد نیاز:
    فرفر
    5 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat25 g
Protein30 g
Carbohydrates70 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
سس گوجه‌فرنگیسس گوجه‌فرنگیper 100g
Energy50 kcal
Protein1.5 g
Total Fat0.2 g
Carbohydrate10 g
Total Sugars3 g
Dietary Fiber1 g
ادویه‌جاتادویه‌جاتper 100g
Energy350 kcal
Protein10 g
Total Fat15 g
Carbohydrate60 g
Dietary Fiber25 g
فلفل سیاهفلفل سیاهper 100g
Energy250 kcal
Protein10 g
Total Fat4 g
Carbohydrate64 g
Dietary Fiber25 g
روغنروغنper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g
آبآبper 100g
Water100 g
نمکنمکper 100g
Ash100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالبدون لبنیاتافزایش وزن
#Arabic_Recipes#Chicken#Kabsa