ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Delicious Chicken Kabsa

Delicious Chicken Kabsa

Nadia Al-Thani
Nadia Al-Thaniשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנה עיקריתאורזעוףבשרسلطنة عمان / Gulf
טעמים:אומאמישומניחריף
זמן הכנה
15 דקות
זמן בישול
20 דקות
זמן כולל
35 דקות
מנות
5
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
600 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • Chicken, cut into quarters, washed and cleaned
    1 Chicken
  • Rice, washed
    4 Cup
  • Onion, chopped
    1 Piece
  • Green pepper, chopped
    1 Piece
  • רוטב עגבניותרוטב עגבניות
    1 Tablespoon
  • תבליניםתבלינים
    1 Tablespoon
  • פפר שחורפפר שחור
    0.3 Teaspoon
  • שמןשמן
    5 Tablespoon
  • מיםמים
    5 Cup
  • מלחמלח
    0

צעדים

  1. 1

    In a pot over the heat, add the oil with the onion and sauté well.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    5 דקות
  2. 2

    Add the chicken pieces to the onion and fry until browned, then add water, tomato sauce, and spices. Let it simmer for about 15 to 20 minutes.

    20 דקות
  3. 3

    Strain the chicken pieces from the broth, then add the rice to the broth and let it cook on low heat.

    10 דקות
  4. 4

    Brown the chicken pieces in the oven. Once the rice is cooked, serve it on a plate and garnish with the browned chicken pieces.

    כלים נדרשים:
    תנורתנור
    5 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat25 g
Protein30 g
Carbohydrates70 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
רוטב עגבניותרוטב עגבניותper 100g
Energy50 kcal
Protein1.5 g
Total Fat0.2 g
Carbohydrate10 g
Total Sugars3 g
Dietary Fiber1 g
תבליניםתבליניםper 100g
Energy350 kcal
Protein10 g
Total Fat15 g
Carbohydrate60 g
Dietary Fiber25 g
פפר שחורפפר שחורper 100g
Energy250 kcal
Protein10 g
Total Fat4 g
Carbohydrate64 g
Dietary Fiber25 g
שמןשמןper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g
מיםמיםper 100g
Water100 g
מלחמלחper 100g
Ash100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלללא מוצרי חלבעלייה במשקל
#Arabic_Recipes#Chicken#Kabsa