Delicious Chicken Kabsa

Nadia Al-ThaniCozinheiro

Ingredientes

• Chicken, cut into quarters, washed and cleaned
  1 Chicken
• Rice, washed
  4 Cup
• Onion, chopped
  1 Piece
• Green pepper, chopped
  1 Piece
• Molho de tomate
  1 Tablespoon
• Especiarias
  1 Tablespoon
• Pimenta preta
  0.3 Teaspoon
• Óleo
  5 Tablespoon
• Água
  5 Cup
• Sal
  0

Passos

1. 1

   In a pot over the heat, add the oil with the onion and sauté well.

   Utensílios necessários:

   Panela

   5 minutos
2. 2

   Add the chicken pieces to the onion and fry until browned, then add water, tomato sauce, and spices. Let it simmer for about 15 to 20 minutes.

   20 minutos
3. 3

   Strain the chicken pieces from the broth, then add the rice to the broth and let it cook on low heat.

   10 minutos
4. 4

   Brown the chicken pieces in the oven. Once the rice is cooked, serve it on a plate and garnish with the browned chicken pieces.

   Utensílios necessários:

   Forno

   5 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Molho de tomatepor 100g

Energia50 kcal

Proteínas1.5 g

Gordura Total0.2 g

Carboidratos10 g

Açúcares Totais3 g

Fibra Alimentar1 g

Especiariaspor 100g

Energia350 kcal

Proteínas10 g

Gordura Total15 g

Carboidratos60 g

Fibra Alimentar25 g

Pimenta pretapor 100g

Energia250 kcal

Proteínas10 g

Gordura Total4 g

Carboidratos64 g

Fibra Alimentar25 g

Óleopor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

Águapor 100g

Água100 g

Salpor 100g

Cinza100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags