Delicious Chicken Kabsa

Nadia Al-ThaniШеф-повар

Ингредиенты

• Chicken, cut into quarters, washed and cleaned
  1 Chicken
• Rice, washed
  4 Cup
• Onion, chopped
  1 Piece
• Green pepper, chopped
  1 Piece
• Томатный соус
  1 Tablespoon
• Специи
  1 Tablespoon
• Чёрный перец
  0.3 Teaspoon
• Масло
  5 Tablespoon
• Вода
  5 Cup
• Соль
  0

Шаги

1. 1

   In a pot over the heat, add the oil with the onion and sauté well.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   5 мин.
2. 2

   Add the chicken pieces to the onion and fry until browned, then add water, tomato sauce, and spices. Let it simmer for about 15 to 20 minutes.

   20 мин.
3. 3

   Strain the chicken pieces from the broth, then add the rice to the broth and let it cook on low heat.

   10 мин.
4. 4

   Brown the chicken pieces in the oven. Once the rice is cooked, serve it on a plate and garnish with the browned chicken pieces.

   Необходимая посуда:

   Духовка

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Томатный соусна 100 г

Энергетическая ценность50 kcal

Белки1.5 g

Всего жиров0.2 g

Углеводы10 g

Всего сахаров3 g

Пищевые волокна1 g

Специина 100 г

Энергетическая ценность350 kcal

Белки10 g

Всего жиров15 g

Углеводы60 g

Пищевые волокна25 g

Чёрный перецна 100 г

Энергетическая ценность250 kcal

Белки10 g

Всего жиров4 g

Углеводы64 g

Пищевые волокна25 g

Маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

Водана 100 г

Вода100 g

Сольна 100 г

Зола100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги