كبسة دجاج شهيه

Ali El-Masriשֶׁף

מרכיבים

• دجاج، مقطع أرباع مغسول ومنظف
  1 دجاج
• أرز، مغسول
  4 كوب
• بصل، مفروم
  1 حبة
• فلفل أخضر، مفروم
  1 حبة
• רוטב עגבניות
  1 ملعقة كبيرة
• תבלינים
  1 ملعقة كبيرة
• פלפל שחור
  0.3 ملعقة صغيرة
• שמן
  5 ملعقة كبيرة
• מים
  5 كوب
• מלח
  0

צעדים

1. 1

   في قدر على النار، يوضع الزيت مع البصل و يقلى جيداً.

   כלים נדרשים:

   סיר

   5 דקות
2. 2

   تضاف قطع الدجاج على البصل و تقلى حتى تتحمر ثم نضيف الماء، صلصة الطماطم والبهارات، تترك على النار لمدة تتراوح بين 15 الى 20 دقيقة.

   20 דקות
3. 3

   تصفى قطع الدجاج من المرق ثم يضاف الأرز إلى المرق ويترك ليستوي على نار خفيفة.

   10 דקות
4. 4

   تحمر قطع الدجاج بالفرن، عند نضوج الأرز يسكب في صحن التقديم و يزين بقطع الدجاج المحمر.

   כלים נדרשים:

   תנור

   5 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

רוטב עגבניותper 100g

Energy70 kcal

Protein1.5 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate14 g

Total Sugars3 g

Dietary Fiber1 g

תבליניםper 100g

Energy350 kcal

Protein10 g

Total Fat15 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber25 g

פלפל שחורper 100g

Energy251 kcal

Protein10.95 g

Total Fat3.3 g

Carbohydrate64.81 g

Dietary Fiber26.2 g

Total Sugars0.64 g

שמןper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

מיםper 100g

Water100 g

מלחper 100g

Ash100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות