كبسة دجاج شهيه

Ali El-MasriŞef

Malzemeler

• دجاج، مقطع أرباع مغسول ومنظف
  1 دجاج
• أرز، مغسول
  4 كوب
• بصل، مفروم
  1 حبة
• فلفل أخضر، مفروم
  1 حبة
• Domates Sosu
  1 ملعقة كبيرة
• Baharatlar
  1 ملعقة كبيرة
• Karabiber
  0.3 ملعقة صغيرة
• Yağ
  5 ملعقة كبيرة
• Su
  5 كوب
• Tuz
  0

Adımlar

1. 1

   في قدر على النار، يوضع الزيت مع البصل و يقلى جيداً.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   5 dk
2. 2

   تضاف قطع الدجاج على البصل و تقلى حتى تتحمر ثم نضيف الماء، صلصة الطماطم والبهارات، تترك على النار لمدة تتراوح بين 15 الى 20 دقيقة.

   20 dk
3. 3

   تصفى قطع الدجاج من المرق ثم يضاف الأرز إلى المرق ويترك ليستوي على نار خفيفة.

   10 dk
4. 4

   تحمر قطع الدجاج بالفرن، عند نضوج الأرز يسكب في صحن التقديم و يزين بقطع الدجاج المحمر.

   Gerekli Aletler:

   Fırın

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Domates Sosu100g için

Enerji70 kcal

Protein1.5 g

Toplam Yağ0.5 g

Karbonhidrat14 g

Toplam Şeker3 g

Diyet Lifi1 g

Baharatlar100g için

Enerji350 kcal

Protein10 g

Toplam Yağ15 g

Karbonhidrat60 g

Diyet Lifi25 g

Karabiber100g için

Enerji251 kcal

Protein10.95 g

Toplam Yağ3.3 g

Karbonhidrat64.81 g

Diyet Lifi26.2 g

Toplam Şeker0.64 g

Yağ100g için

Enerji884 kcal

Toplam Yağ100 g

Su100g için

Su100 g

Tuz100g için

Kül100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler