Kabsa

Rania Al-Thaniխոհարար

Բաղադրիչներ

• 3/4 chicken, cut
  0.8 chicken
• 1 1/2 cups rice
  1.5 cup
• 4 tomatoes, chopped
  4 tomatoes
• 2 onions, chopped
  2 onions
• 1/2 bell pepper, chopped
  0.5 bell pepper
• 1/2 teaspoon spice
  0.5 teaspoon
• 1 teaspoon salt
  1 teaspoon
• 2 teaspoons tomato paste
  2 teaspoon
• 3 tablespoons oil
  3 tablespoon

Քայլեր

1. 1

   In a pot over heat, place all the chopped vegetables with oil and sauté well.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   5 րոպե
2. 2

   Add the chicken pieces to the vegetable pot and sauté again well, add 3 cups of water, cover the pot, and let it cook for 30 minutes.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   30 րոպե
3. 3

   Remove the chicken pieces from the pot after they are cooked, and brown them in the oven.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   10 րոպե
4. 4

   Add the rice to the vegetable mixture and let it cook on low heat.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   20 րոպե
5. 5

   After the rice is cooked, pour it into a serving dish and distribute the browned chicken pieces on top, then serve.

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ