Συστατικά
- Shredded chicken breast200 grams
Ρύζι Μπασμάτι100 grams
Γιαούρτι80 grams
Ντομάτα50 grams
Αγγούρι50 grams
Καρότο50 grams
Λεμόνι0.5 piece
Ελαιόλαδο1 tablespoon
Αλάτι1 teaspoon
Μπαχαρικά1 teaspoon
Βήματα
- 1
Marinate the chicken with olive oil, salt, and spices, then place it in the oven and leave for 20 minutes.
20 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Φούρνος - 2
In a small pot, add 250 ml of water and bring it to a boil, then add salt and rice, stir the mixture, and add a little water to cover the rice by about one centimeter.
10 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Κατσαρόλα - 3
Cover the pot and leave the rice on the heat until it is cooked.
10 λεπτά - 4
To prepare the salad, chop the tomato, cucumber, and carrot into small cubes and place them in a bowl, then add lemon juice, yogurt, and salt. Mix the salad well and serve it in a side dish.
10 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Μπολ ανάμειξης - 5
In a serving dish, pour the rice, then place the grilled chicken breast beside it, and serve with the salad.
5 λεπτά
Διατροφικά Στοιχεία
Ρύζι Μπασμάτιανά 100gΓιαούρτιανά 100gΝτομάταανά 100gΑγγούριανά 100gΚαρότοανά 100gΛεμόνιανά 100gΕλαιόλαδοανά 100gΑλάτιανά 100gΜπαχαρικάανά 100g* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.