ShiTayibPrijava
Grilled Chicken Kabsa

Grilled Chicken Kabsa

عطا المنيف
عطا المنيفKuhar
RučakVečeraPosebne prilikeGlavna jelaRižaPiletinaMesowolrd / Middle-Eastern
Okusi:UmamiMasnoLjuto
Vrijeme pripreme
10 min
Vrijeme kuhanja
30 min
Ukupno vrijeme
40 min
Posluge
1
trošak
srednje
Kalorije
550 kcal

Razmjeri porcija

Sastojci

  • Shredded chicken breast
    200 grams
  • Basmati RižBasmati Riž
    100 grams
  • JogurtJogurt
    80 grams
  • RajčicaRajčica
    50 grams
  • KrastavacKrastavac
    50 grams
  • MrkvaMrkva
    50 grams
  • LimunLimun
    0.5 piece
  • Maslinovo uljeMaslinovo ulje
    1 tablespoon
  • SolSol
    1 teaspoon
  • ZačiniZačini
    1 teaspoon

Koraci

  1. 1

    Marinate the chicken with olive oil, salt, and spices, then place it in the oven and leave for 20 minutes.

    Potreban pribor:
    PećnicaPećnica
    20 min
  2. 2

    In a small pot, add 250 ml of water and bring it to a boil, then add salt and rice, stir the mixture, and add a little water to cover the rice by about one centimeter.

    Potreban pribor:
    LonacLonac
    10 min
  3. 3

    Cover the pot and leave the rice on the heat until it is cooked.

    10 min
  4. 4

    To prepare the salad, chop the tomato, cucumber, and carrot into small cubes and place them in a bowl, then add lemon juice, yogurt, and salt. Mix the salad well and serve it in a side dish.

    Potreban pribor:
    Posuda za miješanjePosuda za miješanje
    10 min
  5. 5

    In a serving dish, pour the rice, then place the grilled chicken breast beside it, and serve with the salad.

    5 min

Nutritivne činjenice

Opća nutritivna vrijednost recepta (po porciji)
Fat20 g
Proteini40 g
Carbohydrates60 g
Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)
Basmati RižBasmati Rižna 100g
Energija365 kcal
Proteini8 g
Ukupno masti0.6 g
Ugljikohidrati80 g
Dijetalna vlakna1 g
Ukupno šećera0.1 g
JogurtJogurtna 100g
Energija61 kcal
Proteini3.3 g
Ukupno masti3.5 g
Ugljikohidrati4 g
Ukupno šećera4 g
Zasićene masti2.2 g
Kolesterol10 mg
RajčicaRajčicana 100g
Energija18 kcal
Proteini0.88 g
Ukupno masti0.2 g
Ugljikohidrati3.89 g
Ukupno šećera2.63 g
Dijetalna vlakna1.2 g
Voda95 g
KrastavacKrastavacna 100g
Energija16 kcal
Proteini0.65 g
Ukupno masti0.1 g
Ugljikohidrati3.63 g
Ukupno šećera1.67 g
Dijetalna vlakna1 g
Voda95.23 g
MrkvaMrkvana 100g
Energija41 kcal
Proteini0.93 g
Ukupno masti0.24 g
Ugljikohidrati9.58 g
Dijetalna vlakna2.8 g
Ukupno šećera4.74 g
Voda88.29 g
LimunLimunna 100g
Energija29 kcal
Proteini1.1 g
Ukupno masti0.3 g
Ugljikohidrati9.3 g
Ukupno šećera2.5 g
Dijetalna vlakna2.8 g
Voda88 g
Maslinovo uljeMaslinovo uljena 100g
Energija884 kcal
Ukupno masti100 g
SolSolna 100g
Pepeo100 g
ZačiniZačinina 100g
Energija350 kcal
Proteini10 g
Ukupno masti15 g
Ugljikohidrati60 g
Dijetalna vlakna25 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake

HalalPovećanje težine
#Arabic_Recipes#Chicken#Kabsa