ShiTayibPrijava
Grilled Chicken Kabsa

Grilled Chicken Kabsa

عطا المنيف
عطا المنيفkuhar
KosiloVečerjaPosebne priložnostiGlavne jediRižPiščanecMesninewolrd / Middle-Eastern
Okusi:UmamiMastnoPekoče
Čas priprave
10 min
Čas kuhanja
30 min
Skupni čas
40 min
Porcije
1
Stroški
Srednje
Kalorije
550 kcal

Porcije lestvice

Sestavine

  • Shredded chicken breast
    200 grams
  • Basmati RižBasmati Riž
    100 grams
  • JogurtJogurt
    80 grams
  • ParadižnikParadižnik
    50 grams
  • KumaraKumara
    50 grams
  • KorenčekKorenček
    50 grams
  • LimonaLimona
    0.5 piece
  • Oljčno oljeOljčno olje
    1 tablespoon
  • SolSol
    1 teaspoon
  • ZačimbeZačimbe
    1 teaspoon

Koraki

  1. 1

    Marinate the chicken with olive oil, salt, and spices, then place it in the oven and leave for 20 minutes.

    Potrebni pripomočki:
    PečicaPečica
    20 min
  2. 2

    In a small pot, add 250 ml of water and bring it to a boil, then add salt and rice, stir the mixture, and add a little water to cover the rice by about one centimeter.

    Potrebni pripomočki:
    LončekLonček
    10 min
  3. 3

    Cover the pot and leave the rice on the heat until it is cooked.

    10 min
  4. 4

    To prepare the salad, chop the tomato, cucumber, and carrot into small cubes and place them in a bowl, then add lemon juice, yogurt, and salt. Mix the salad well and serve it in a side dish.

    Potrebni pripomočki:
    Mešalna skledaMešalna skleda
    10 min
  5. 5

    In a serving dish, pour the rice, then place the grilled chicken breast beside it, and serve with the salad.

    5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Splošne hranilne vrednosti recepta (na porcijo)
Fat20 g
Beljakovine40 g
Carbohydrates60 g
Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)
Basmati RižBasmati Rižna 100g
Energija365 kcal
Beljakovine8 g
Skupne maščobe0.6 g
Ogljikovi hidrati80 g
Prehranske vlaknine1 g
Skupni sladkorji0.1 g
JogurtJogurtna 100g
Energija61 kcal
Beljakovine3.3 g
Skupne maščobe3.5 g
Ogljikovi hidrati4 g
Skupni sladkorji4 g
Nasičene maščobe2.2 g
Holesterol10 mg
ParadižnikParadižnikna 100g
Energija18 kcal
Beljakovine0.88 g
Skupne maščobe0.2 g
Ogljikovi hidrati3.89 g
Skupni sladkorji2.63 g
Prehranske vlaknine1.2 g
Voda95 g
KumaraKumarana 100g
Energija16 kcal
Beljakovine0.65 g
Skupne maščobe0.1 g
Ogljikovi hidrati3.63 g
Skupni sladkorji1.67 g
Prehranske vlaknine1 g
Voda95.23 g
KorenčekKorenčekna 100g
Energija41 kcal
Beljakovine0.93 g
Skupne maščobe0.24 g
Ogljikovi hidrati9.58 g
Prehranske vlaknine2.8 g
Skupni sladkorji4.74 g
Voda88.29 g
LimonaLimonana 100g
Energija29 kcal
Beljakovine1.1 g
Skupne maščobe0.3 g
Ogljikovi hidrati9.3 g
Skupni sladkorji2.5 g
Prehranske vlaknine2.8 g
Voda88 g
Oljčno oljeOljčno oljena 100g
Energija884 kcal
Skupne maščobe100 g
SolSolna 100g
Pepel100 g
ZačimbeZačimbena 100g
Energija350 kcal
Beljakovine10 g
Skupne maščobe15 g
Ogljikovi hidrati60 g
Prehranske vlaknine25 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake

HalalPridobivanje teže
#Arabic_Recipes#Chicken#Kabsa