Kabsa de viande

نديم الشيبانيŞef

Malzemeler

• Viande, dos de chameau
  2500 grammes
• Peşaver Pilavı
  1500 grammes
• Oignon, haché
  200 grammes
• Tomate, hachée
  200 grammes
• Courgette, coupée en petits morceaux
  100 grammes
• Raisins secs
  250 grammes
• Tuz
  10 grammes
• Baharatlar
  50 grammes
• Tuz
  10 grammes
• Su
  3000 millilitres

Adımlar

1. 1

   Faites bouillir la viande avec l'oignon, la tomate, les épices, le sel et l'eau pendant 40 minutes.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   40 dk
2. 2

   Lavez bien le riz, puis ajoutez-le à la viande.

   10 dk
3. 3

   Ajoutez les raisins secs et la courgette dans la marmite et faites cuire pendant 20 minutes.

   20 dk
4. 4

   Retirez du feu et servez chaud.

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Peşaver Pilavı100g için

Enerji130 kcal

Protein2.7 g

Toplam Yağ0.3 g

Karbonhidrat28.2 g

Diyet Lifi0.4 g

Toplam Şeker0.1 g

Tuz100g için

Kül100 g

Baharatlar100g için

Enerji350 kcal

Protein10 g

Toplam Yağ15 g

Karbonhidrat60 g

Diyet Lifi25 g

Tuz100g için

Kül100 g

Su100g için

Su100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler