كبسة اللحم

ارسلان مرتضویCocinero

Ingredientes

• لحم، ظهر جمل
  2500 غرام
• Arroz Basmati
  1500 غرام
• بصل، مفروم
  200 غرام
• طماطم، مفروم
  200 غرام
• كوسا، مقطعة صغير
  100 غرام
• Pasa
  250 غرام
• Sal
  10 غرام
• Especias
  50 غرام
• Sal
  10 غرام
• Agua
  3000 ملليلتر

Pasos

1. 1

   تسلق اللحمة مع البصل، الطماطم، البهارات، الملح والماء لمدة 40 دقيقة.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   recipe.minutes
2. 2

   يغسل الأرز جيداً، ثم يضاف على اللحم.

   recipe.minutes
3. 3

   يضاف الزبيب والكوسا على القدر ويطبخ لمدة 20 دقيقة.

   recipe.minutes
4. 4

   يرفع عن النار و يقدم ساخن.

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Arroz Basmatipor 100g

Energía365 kcal

Proteínas8 g

Grasa total0.6 g

Carbohidratos79 g

Fibra dietética1 g

Azúcares totales0.1 g

Pasapor 100g

Energía299 kcal

Proteínas3.1 g

Grasa total0.5 g

Carbohidratos79.2 g

Azúcares totales59.2 g

Fibra dietética3.7 g

Ceniza1.2 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

Especiaspor 100g

Energía350 kcal

Proteínas10 g

Grasa total15 g

Carbohidratos60 g

Fibra dietética25 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

Aguapor 100g

Agua100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas