كبسة اللحم

ارسلان مرتضویŞef

Malzemeler

• لحم، ظهر جمل
  2500 غرام
• Basmati Pirinci
  1500 غرام
• بصل، مفروم
  200 غرام
• طماطم، مفروم
  200 غرام
• كوسا، مقطعة صغير
  100 غرام
• Kuru üzüm
  250 غرام
• Tuz
  10 غرام
• Baharatlar
  50 غرام
• Tuz
  10 غرام
• Su
  3000 ملليلتر

Adımlar

1. 1

   تسلق اللحمة مع البصل، الطماطم، البهارات، الملح والماء لمدة 40 دقيقة.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   40 dk
2. 2

   يغسل الأرز جيداً، ثم يضاف على اللحم.

   10 dk
3. 3

   يضاف الزبيب والكوسا على القدر ويطبخ لمدة 20 دقيقة.

   20 dk
4. 4

   يرفع عن النار و يقدم ساخن.

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Basmati Pirinci100g için

Enerji365 kcal

Protein8 g

Toplam Yağ0.6 g

Karbonhidrat79 g

Diyet Lifi1 g

Toplam Şeker0.1 g

Kuru üzüm100g için

Enerji299 kcal

Protein3.1 g

Toplam Yağ0.5 g

Karbonhidrat79.2 g

Toplam Şeker59.2 g

Diyet Lifi3.7 g

Kül1.2 g

Tuz100g için

Kül100 g

Baharatlar100g için

Enerji350 kcal

Protein10 g

Toplam Yağ15 g

Karbonhidrat60 g

Diyet Lifi25 g

Tuz100g için

Kül100 g

Su100g için

Su100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler