Meat Pasta Kabsa

ارسلان مرتضویKüchenchef

Zutaten

• Fleisch
  1 kilogram
• Pasta, Shell
  750 grams
• Salz
  1 tablespoon
• Tomatensauce
  1 teaspoon
• Carrots, diced small
  3 pieces
• Large Potato, diced large
  1 piece
• Gewürze
  1 teaspoon
• Fleischgewürze
  1 teaspoon
• Meat Stock Cube, Maggi
  1 cube
• Tomatoes, crushed
  5 pieces
• Grüne Chili
  5 pieces
• Garlic Cloves, crushed
  4 cloves
• Medium Onion, chopped
  2 pieces
• Olivenöl
  2 tablespoons
• Water, boiling
  1 liter

Schritte

1. 1

   In a pot over the heat, add the onion and green chili with the oil and stir until browned.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   5 Min
2. 2

   Add the meat with the onion and leave on high heat, stirring until browned, then add the spices, meat spices, and garlic, stirring until fragrant.

   5 Min
3. 3

   Add the tomatoes, sauce, and Maggi, then cover with water and let it cook until the meat is three-quarters cooked.

   5 Min
4. 4

   Add the potatoes and carrots and let them cook until half done, then add the pasta and let it cook while stirring occasionally, then serve.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Fleischpro 100g

Energie250 kcal

Proteine20 g

Gesamtfett15 g

Salzpro 100g

Asche100 g

Tomatensaucepro 100g

Energie50 kcal

Proteine1.5 g

Gesamtfett0.2 g

Kohlenhydrate10 g

Gesamtzucker3 g

Ballaststoffe1 g

Gewürzepro 100g

Energie350 kcal

Proteine10 g

Gesamtfett15 g

Kohlenhydrate60 g

Ballaststoffe25 g

Fleischgewürzepro 100g

Energie350 kcal

Proteine12 g

Gesamtfett5 g

Kohlenhydrate60 g

Ballaststoffe20 g

Gesamtzucker5 g

Grüne Chilipro 100g

Energie20 kcal

Proteine1 g

Gesamtfett0.2 g

Kohlenhydrate4.7 g

Gesamtzucker2 g

Ballaststoffe1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Olivenölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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