ShiTayibАвторизоваться
Meat Pasta Kabsa

Meat Pasta Kabsa

ارسلان مرتضوی
ارسلان مرتضویШеф-повар
УжинУжинРецепты для детейОсновные блюдаПастаМясоالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Вкусы:УмамиЖирныйОстрый
Время подготовки
30 мин.
Время приготовления
0 мин.
Общее время
30 мин.
Порции
10
Расходы
Середина
Калории
600 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • МясоМясо
    1 kilogram
  • Pasta, Shell
    750 grams
  • СольСоль
    1 tablespoon
  • Томатный соусТоматный соус
    1 teaspoon
  • Carrots, diced small
    3 pieces
  • Large Potato, diced large
    1 piece
  • СпецииСпеции
    1 teaspoon
  • Специи для мясаСпеции для мяса
    1 teaspoon
  • Meat Stock Cube, Maggi
    1 cube
  • Tomatoes, crushed
    5 pieces
  • Зеленый чилиЗеленый чили
    5 pieces
  • Garlic Cloves, crushed
    4 cloves
  • Medium Onion, chopped
    2 pieces
  • Оливковое маслоОливковое масло
    2 tablespoons
  • Water, boiling
    1 liter

Шаги

  1. 1

    In a pot over the heat, add the onion and green chili with the oil and stir until browned.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    5 мин.
  2. 2

    Add the meat with the onion and leave on high heat, stirring until browned, then add the spices, meat spices, and garlic, stirring until fragrant.

    5 мин.
  3. 3

    Add the tomatoes, sauce, and Maggi, then cover with water and let it cook until the meat is three-quarters cooked.

    5 мин.
  4. 4

    Add the potatoes and carrots and let them cook until half done, then add the pasta and let it cook while stirring occasionally, then serve.

    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat20 g
Белки35 g
Carbohydrates70 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
МясоМясона 100 г
Энергетическая ценность250 kcal
Белки20 g
Всего жиров15 g
СольСольна 100 г
Зола100 g
Томатный соусТоматный соусна 100 г
Энергетическая ценность50 kcal
Белки1.5 g
Всего жиров0.2 g
Углеводы10 g
Всего сахаров3 g
Пищевые волокна1 g
СпецииСпециина 100 г
Энергетическая ценность350 kcal
Белки10 g
Всего жиров15 g
Углеводы60 g
Пищевые волокна25 g
Специи для мясаСпеции для мясана 100 г
Энергетическая ценность350 kcal
Белки12 g
Всего жиров5 g
Углеводы60 g
Пищевые волокна20 g
Всего сахаров5 g
Зеленый чилиЗеленый чилина 100 г
Энергетическая ценность20 kcal
Белки1 g
Всего жиров0.2 g
Углеводы4.7 g
Всего сахаров2 g
Пищевые волокна1.5 g
Витамин C143.7 mg
Capsaicin250 mg
Оливковое маслоОливковое маслона 100 г
Энергетическая ценность884 kcal
Всего жиров100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльБез лактозыНабор веса
#Arab_Recipes#Pasta#Kabsa