Kafta with Tahini

Ali Al-HusseiniŞef

Malzemeler

• 1 kilogram of kafta
  1 kilogram
• 5 tablespoons of tahini
  5 tablespoon
• 1 lemon
  1 piece
• Salt to taste
  0
• Baharatlar
  0

Adımlar

1. 1

   Prepare the meat, season it with salt and spices, then spread it in the tray.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   5 dk
2. 2

   Place the tray in the oven with a little water to cook.

   Gerekli Aletler:

   Fırın

   Tepsi

   30 dk
3. 3

   Then prepare the tahini: add a little water, salt, and lemon juice, and pour it over the meat shortly before it is done.

   5 dk
4. 4

   The tahini should be smooth and not thick; if it separates, strain it and pour it back over the meat, and it can stay in the oven for about half an hour.

   30 dk
5. 5

   If the tray dries out, add water to it.

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Baharatlar100g için

Enerji350 kcal

Protein10 g

Toplam Yağ15 g

Karbonhidrat60 g

Diyet Lifi25 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler