Kafta Cake

Rania El-MasriKok

Ingredienser

• Hakket kød
  0.5 kilogram
• Breadcrumbs or crushed crackers
  1 cup
• Garlic cloves, minced
  4 cloves
• Onion, chopped
  1 piece
• Bell pepper, colored slices for garnish
  0.5 cup
• Tomato, sliced
  1 piece
• Green bell pepper, diced
  0.5 cup
• Krydderier
  1 teaspoon
• Kanel
  1 teaspoon
• Paprika
  1 teaspoon
• Sojasauce
  2 tablespoons
• Salt and black pepper
  0

Trin

1. 1

   Mix the ground meat, salt, black pepper, spices, breadcrumbs, onion, green pepper, and soy sauce well.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   5 min
2. 2

   Place the mixture in a loaf pan and top with slices of tomato and bell pepper, cover with foil, and bake in a hot oven for 1 hour.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   Loaf Pan

   Ovn

   60 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Hakket kødpr. 100g

Energi250 kcal

Protein20 g

Total fedt15 g

Krydderierpr. 100g

Energi350 kcal

Protein10 g

Total fedt15 g

Kulhydrat60 g

Kostfibre25 g

Kanelpr. 100g

Energi247 kcal

Protein4 g

Total fedt1.2 g

Kulhydrat81 g

Kostfibre53 g

Sukkerarter i alt2.2 g

Paprikapr. 100g

Energi282 kcal

Protein14.1 g

Total fedt13.2 g

Kulhydrat54.3 g

Kostfibre34.9 g

Sukkerarter i alt5.3 g

Sojasaucepr. 100g

Energi53 kcal

Protein8 g

Total fedt0.1 g

Kulhydrat6 g

الملح5 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags