Kafta Cake

Rania El-MasriKüchenchef

Zutaten

• Hackfleisch
  0.5 kilogram
• Breadcrumbs or crushed crackers
  1 cup
• Garlic cloves, minced
  4 cloves
• Onion, chopped
  1 piece
• Bell pepper, colored slices for garnish
  0.5 cup
• Tomato, sliced
  1 piece
• Green bell pepper, diced
  0.5 cup
• Gewürze
  1 teaspoon
• Zimt
  1 teaspoon
• Paprika
  1 teaspoon
• Sojasauce
  2 tablespoons
• Salt and black pepper
  0

Schritte

1. 1

   Mix the ground meat, salt, black pepper, spices, breadcrumbs, onion, green pepper, and soy sauce well.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   5 Min
2. 2

   Place the mixture in a loaf pan and top with slices of tomato and bell pepper, cover with foil, and bake in a hot oven for 1 hour.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Loaf Pan

   Ofen

   60 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Hackfleischpro 100g

Energie250 kcal

Proteine20 g

Gesamtfett15 g

Gewürzepro 100g

Energie350 kcal

Proteine10 g

Gesamtfett15 g

Kohlenhydrate60 g

Ballaststoffe25 g

Zimtpro 100g

Energie247 kcal

Proteine4 g

Gesamtfett1.2 g

Kohlenhydrate81 g

Ballaststoffe53 g

Gesamtzucker2.2 g

Paprikapro 100g

Energie282 kcal

Proteine14.1 g

Gesamtfett13.2 g

Kohlenhydrate54.3 g

Ballaststoffe34.9 g

Gesamtzucker5.3 g

Sojasaucepro 100g

Energie53 kcal

Proteine8 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate6 g

الملح5 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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