ShiTayibАвторизоваться
Chicken Kafta with Cheese

Chicken Kafta with Cheese

Ibrahim Khoury
Ibrahim KhouryШеф-повар
УжинУжинОсновные блюдаКурицаМясоwolrd / Middle-Eastern
Вкусы:УмамиЖирный
Время подготовки
20 мин.
Время приготовления
0 мин.
Общее время
20 мин.
Порции
10
Расходы
Середина
Калории
250 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • 4 boiled and mashed potatoes
    4 pieces
  • 3 chicken breasts, boiled and chopped small
    3 breasts
  • 1 carrot, grated
    1 piece
  • 3 tablespoons cream cheese
    3 tablespoons
  • 3 tablespoons powdered milk
    3 tablespoons
  • 1 chicken broth cube, Maggi
    1 cube
  • 1 onion, chopped small
    1 piece
  • Salt and black pepper
    0

Шаги

  1. 1

    In a bowl, place the mashed potatoes, cheese, and milk and set aside.

    Необходимая посуда:
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    5 мин.
  2. 2

    To prepare the kafta filling, place the onion in a frying pan with oil over heat and sauté the onion until browned, then add the chicken, chicken broth cube, spices, pepper, and salt until the chicken is browned, then add the grated carrot.

    Необходимая посуда:
    СковородаСковорода
    10 мин.
  3. 3

    When the chicken is cooked, place it in the bowl with the potatoes and mix the ingredients together until well combined.

    Необходимая посуда:
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    5 мин.
  4. 4

    Shape the kafta into balls, dip them in egg, coat them in breadcrumbs, and fry them in oil until browned.

    Необходимая посуда:
    СковородаСковорода
    10 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat15 g
Белки20 g
Carbohydrates30 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

Халяль
#Chicken#Fast_Food#Kafta