كفته الدجاج بالجبن
تمتّعوا بمذاق كفتة الدجاج بالجبن الشهية، التي تجمع بين نكهة الدجاج الغنية وملمس الجبن الكريمي. هذه الوصفة سهلة التحضير، مثالية للعائلات وتضمن لكم وجبة لذيذة ومحبوبة لدى الجميع. دعونا نبدأ في إعداد هذه الأطباق الرائعة معاً!
المكونات
- ٤ بطاطا مسلوقة، ومهروسه4 حبة
- ٣ صدور دجاج، مسلوقه ومقطعه صغيره3 صدور
- ١ جزر، مبشور1 حبة
- ٣ ملعقة كبيرة جبن الكريم (كريم شيز)3 ملعقة كبيرة
- ٣ ملعقة كبيرة حليب بودرة3 ملعقة كبيرة
- ١ مكعب مرقة دجاج، ماجي1 مكعب
- ١ بصلة، مقطه صغيره1 حبة
- ملح وفلفل أسود0
الخطوات
- 1
في وعاء، ضع البطاطس المهروسة مع الجبن والحليب، ثم اترك الخليط جانباً.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط - 2
لتحضير حشوة الكفتة، سخن الزيت في مقلاة وأضف البصل، ثم قلبه حتى يتحمر. بعد ذلك، أضف الدجاج ومكعب مرقة الدجاج، مع البهارات، الفلفل والملح، واستمر في التقليب حتى يتحمر الدجاج، ثم أضف الجزر المبشور.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
مقلاة - 3
عندما ينضج الدجاج، انقله إلى وعاء البطاطس واخلط المكونات جيداً حتى تتجانس.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:وعاء خلط - 4
شكل الكفتة على هيئة كريات، ثم اغمسها في البيض وغطها بالبقسماط، ثم اقليها في الزيت حتى تتحمر.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:مقلاة
الحقائق الغذائية
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ