كفته الدجاج بالجبن
تذوقوا بمذاق كفتة الدجاج بالجبن الشهية، التي تجمع بين النكهات الغنية والقوام الرائع. هذه الوصفة السهلة التحضير مثالية للعائلات، حيث يمكنكم تقديمها كوجبة رئيسية أو كوجبة خفيفة مميزة. دعونا نبدأ في تحضير هذه الكفتة اللذيذة التي ستنال إعجاب الجميع!
المكونات
- ٤ بطاطا مسلوقة، ومهروسه4 حبات
- ٣ صدور دجاج، مسلوقه ومقطعه صغيره3 صدور
- ١ جزر، مبشور1 حبة
- ٣ ملعقة كبيرة جبن الكريم (كريم شيز)3 ملعقة كبيرة
- ٣ ملعقة كبيرة حليب بودرة3 ملعقة كبيرة
- ١ مكعب مرقة دجاج، ماجي1 مكعب
- ١ بصلة، مقطه صغيره1 حبة
- ملح وفلفل أسود0
الخطوات
- 1
في وعاء، نضع البطاطس المهروسة مع الجبن والحليب، ثم نترك الخليط جانباً ليبرد.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳إناء - 2
لتحضير حشوة الكفتة، نسخن الزيت في مقلاة ونضيف البصل، نقلبه حتى يتحمر، ثم نضيف الدجاج مع مكعب مرقة الدجاج، البهارات، الفلفل والملح، ونستمر في التقليب حتى يتحمر الدجاج، ثم نضيف الجزر المبشور.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
مقلاة - 3
عندما ينضج الدجاج تماماً، ننقله إلى وعاء البطاطس ونخلط المكونات جيداً حتى تتجانس.
5 دقيقة - 4
نقوم بتشكيل الكفتة على شكل كريات، ثم نغمسها في البيض ونغلفها بالبقسماط، وأخيراً نقليها في الزيت حتى تتحمر من جميع الجهات.
10 دقيقة
الحقائق الغذائية
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ