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Chicken Kofta with Cheese and Cream

Chicken Kofta with Cheese and Cream

خلود الحمامي
خلود الحماميKüchenchef
MittagessenAbendessenVorspeisenSnacksHähnchenFleischالمملكة العربية السعودية / Middle-Eastern
Geschmacksrichtungen:UmamiFettig
Vorbereitungszeit
10 Min
Kochzeit
10 Min
Gesamtzeit
20 Min
Portionen
8
Kosten
Medium
Kalorien
250 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

  • 2 chicken breasts, boiled and shredded
    2 breast
  • 1/2 can of cheddar cheese, grated
    0.5 can
  • 1/2 can of cream
    0.5 can
  • 3 eggs
    3 eggs
  • 2 cups of breadcrumbs or crushed crackers
    2 cup
  • Vegetable oil for frying
    0
  • 1/4 teaspoon black pepper
    0.3 teaspoon
  • SalzSalz
    0

Schritte

  1. 1

    Knead the chicken, cheese, cream, salt, and pepper well, then shape into balls.

    Benötigte Werkzeuge:
    RührschüsselRührschüssel
    5 Min
  2. 2

    Dip the balls in the beaten eggs, then coat in breadcrumbs.

    Benötigte Werkzeuge:
    🍳
    Whisk
    5 Min
  3. 3

    Fry the chicken kofta balls in oil until golden brown, then serve.

    Benötigte Werkzeuge:
    BratpfanneBratpfanne
    5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat15 g
Proteine20 g
Carbohydrates20 g
Nährwerte der Zutaten (pro 100g)
SalzSalzpro 100g
Asche100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

Halal
#Kofta#Chicken#Appetizers