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Kefta de poulet au fromage et à la crème

Kefta de poulet au fromage et à la crème

Tariq Al-Ghamdi
Tariq Al-GhamdiCuisinier
DéjeunerDînerEntréesCollationsPouletViandeالمملكة العربية السعودية / Moyen-Oriental
Saveurs:GrasUmamiDoux
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
10 minutes
Durée totale
20 minutes
Portions
8
Coût
Moyen
Calories
250 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • 2 poitrines de poulet désossées, cuites et émiettées
    2 poitrine
  • 1/2 boîte de fromage cheddar, râpé
    0.5 boîte
  • 1/2 boîte de crème
    0.5 boîte
  • 3 œufs
    3 œufs
  • 2 tasses de chapelure ou de pain émietté
    2 tasse
  • Huile végétale pour la friture
    0
  • 1/4 cuillère à café de poivre noir
    0.3 cuillère à café
  • SelSel
    0

Mesures

  1. 1

    Mélangez le poulet, le fromage, la crème, le sel et le poivre jusqu'à obtenir une consistance homogène, puis formez des boules.

    Matériel requis:
    Bol de mélangeBol de mélange
    5 minutes
  2. 2

    Trempez les boules dans les œufs battus, puis enrobez-les de chapelure.

    Matériel requis:
    🍳
    Fouet
    5 minutes
  3. 3

    Faites frire les boules de kefta de poulet dans l'huile jusqu'à ce qu'elles soient dorées, puis servez.

    Matériel requis:
    Poêle à frirePoêle à frire
    5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat15 g
Protéines20 g
Carbohydrates20 g
Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)
SelSelpour 100g
Cendres100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

Halal
#Kefta#Poulet#Entrées